เมล็ดเชียคืออะไร? ทำไมถึงเป็นซุปเปอร์ฟู้ด?
เมล็ดเชียคืออะไร ทำไมถึงเป็นซุปเปอร์ฟู้ด ธัญพืชที่คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานกันแต่ในกลุ่มของคนที่ต้องการลดน้ำหนัก เมล็ดเชียต่างจากเมล็ดแมงลักอย่างไร
รวมข้อมูล สาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร เครื่องดื่ม รวบรวม เมนูอาหาร สูตรอาหาร วิธีทำ อาหารง่ายๆ ทั้งอาหารไทย อาหารยุโรป อาหารนานาชาติ การจับคู่อาหาร เครื่องดื่ม อาหารเพื่อสุขภาพ เกร็ดความรู้ในห้องครัว เครื่องปรุงและวัตถุดิบในการทำอาหาร เทคนิคการเตียมวัตถุดิบ เคล็บลับในการทำอาหาร การตกแต่งอาหาร ตลอดจนศิลปะการทำอาหาร
เมล็ดเชียคืออะไร ทำไมถึงเป็นซุปเปอร์ฟู้ด ธัญพืชที่คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานกันแต่ในกลุ่มของคนที่ต้องการลดน้ำหนัก เมล็ดเชียต่างจากเมล็ดแมงลักอย่างไร
ครัวแห่งอนาคต ในปี 2025 ในงานนิทรรศการการออกแบบ Expo Milano 2015 ที่กรุงมิลาน ที่ผ่านมา บริษัทอิเกียได้นำเสนอแคมเปญ The Concept Kitchen 2025
วาซาบิทำมาจากอะไร ทำไมต้องทานปลาดิบกับวาซาบิ ที่คนญี่ปุ่นชอบทานปลาดิบกับวาซาบิก็เพราะว่า วาซาบิมีฤทธิ์ช่วยต่อต้านแบคทีเรีย ที่อาจจะมีอยู่ในเนื้อปลา
การเลือกเเชมเปญ อันดับแรกให้หาคำว่า Champagne บนฉลาก เพื่อเป็นการยืนยันแหล่งผลิต เนื่องจาก “แชมเปญ” จะมีการผลิตที่แคว้นแชมเปญเท่านั้น
อาหารหมดอายุอันไหนกินได้หรือไม่ได้ เราจะรู้ได้อย่างไร อาหารหมดอายุแล้วสามารถกินต่อได้หรือไม่ เชื่อว่าเป็นสิ่งที่หลายคนสงสัย มีคนจำนวนมาก ทิ้งอาหารทันทีเมื่อเห็นป้ายบอก วันหมดอายุ เพราะว่าไม่อยากจะเสี่ยงต่ออาหารเป็นพิษ แต่จริงๆ แล้วเราไม่จำเป็นต้องทิ้งอาหารเสมอไป ถึงแม้ว่าป้ายจะบอกว่าหมดอายุแล้วก็ตาม
ชนิดของช็อกโกแลต แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร ก่อนที่จะเล่าถึงความแตกต่างของ ดาร์คช็อกโกแลต ช็อกโกแลตนม และไวท์ช็อกโกแล็ต
วิธีกำจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา ก่อนอื่นมาดูก่อนว่าหลังจากปลาตายแล้วจึงมีกลิ่นเหม็นคาว กลิ่นนี้เกิดจากการเปลี่ยนทางเคมีของสารที่ชื่อว่า ไตรเมทิลเอมีนออกไซด์
ควินัวคืออะไร ทำไมถึงถูกจัดให้เป็น Super Food ควินัวมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นสุดยอดอาหาร ในปี 2013 องค์การสหประชาชาติได้ประกาศให้เป็นปีแห่งควินัว