ดอกทวลป กบเรองราวความเปนมาทผาดโผน
 
ดอกทิวลิป กับเรื่องราวความเป็นมาที่ผาดโผน
 
ดอกทิวลิป เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของประเทศเนเธอร์แลนด์ และปลูกกันเยอะมาในยุโรปจนหลายคนอาจสับสนว่าทิวลิปมีต้นกำเหนิดในยุโรป ความจริงแล้วไม่ได้เป็นเช่นนั้นเลย วันนี้ maanow.com จะมาเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจ ประวัติความเป็นมา และเรื่องที่น่าสนใจเกี่ยวกับทิวลิป
 
 
ทิวลิป(Tulip) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Tulipa เป็นพืชที่ปลูกจากหัวหรือเมล็ดก็ได้ แต่ถ้าปลูกจากเมล็ดต้องใช้เวลานานนับสิบปี กว่าจะได้ดอก แต่ถ้าปลูกจากหัวก็ใช้เวลาแค่ปีเดียว หัวของทิวลิปจะมีลักษณะคล้ายหัวหอมใหญ่สีขาว เมื่อหัวทิวลิปงอกออกมาเป็นดอกในฤดูใบไม้ผลิ หัวเดิมจะฝ่อไปมีหน่อเล็กๆ งอกออกมาเป็นหัวใหม่มาแทนที่ ดอกทิวลิปจะบานอยู่ได้เพียงแค่อาทิตย์เดียวเท่านั้น พอดอกทิวลิปร่วงโรยไปซักพักเราก็สามารถขุดแยกหัวออกมาได้ 
 
ที่มาของชื่อ ทิวลิป ซึ่งหมายถึง หมวกหรือผ้าโพกหัวของชาวออตโตมัน เลยทำให้รู้ว่าเป็นดอกไม้พื้นเมืองที่ทุ่งหญ้าสเตปในเอเชียกลาง เป็นดอกไม้ป่าที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ ชาวเติร์กเรียกทิวลิปว่า ทูลิแบนส์ « Tulipans » แต่ได้รับอิทธิพลจากภาษาลาตินและภาษาฝรั่งเศสเลยกลายมาเป็นทิวลิปในตอนหลัง แต่มีคนออกมาค้านว่า Tulipans นั้นเป็นภาษาดัชต์แต่ชื่อทูลิแบนส์ก็ทำให้ทราบว่าทิวลิปๆไม่ใช่ดอกไม้ที่มีถิ่นกำเหนิดในยุโรปอย่างที่หลายคนเข้าใจกัน ทิวลิปสีแดงสดปรากฏขึ้นครั้งแรกในตำนานของชาวเปอร์เซียนโบราณ เป็นสัญลักษณ์ที่หมายถึงหยดลือดและความรักที่ยั่งยืน 
 
ชาวเติร์กเริ่มปลูกดอกทิวลิปมาตั้งแต่ทศวรรษที่ 10 แม้ว่ามันเพิ่งจะมาได้รับความสำคัญเมื่อ 600 ที่ผ่านมานี่เอง พวกเขาเรียกมันว่าว่า “ลาเล่” (Lâle) และยังคงเรียกชื่อนี้อยู่จนถึงปัจจุบัน ในช่วงที่สุลต่านปกครองอาณาจักรออตโตมัตอันเข้มแข็งและกว้างใหญ่ เราเรียกยุคนั้นว่าเป็นยุคทองของทิวลิป เราจะเห็นรูปของทิวลิปอยู่ตามงานศิลปะต่างๆของชาวเติร์ก เสื้อคลุมของสุลต่านจะถูกปักเป็นรูปดอกทิวลิปนับร้อยๆดอก ถ้าท่านใดได้มีเคยได้ไปเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ Victoria&Albert ที่กรุงลอนดอนก็จะได้เห็นว่าข้าวของเครื่องใช้ของราชวงค์ออตโตมันมีการปักเป็นรูปดอกทิวลิป นอกจากนี้แล้วที่สุเหร่า Rustem Pasha ในนครอีสตันบลูของตุรกีก็มีจิตรกรรมฝาผนังเป็นรูปดอกทิวลิปที่ประดับมาตั้งแต่ปี ค.ศ.1561 
 
ทิวลิปถูกนำเข้ามาปลูกในยุโรปครั้งแรกในปี ค.ศ.1559 ในประเทศเยอรมันนี ต่อมาก็ที่เอนเวิร์ป เบลเยี่ยม แล้วก็กรุงเวียนนา เมืองหลวงของออสเตรีย แล้วก็แพร่กระจายไปกรุงลอนดอน จนในปี ค.ศ.1593 ทิวลิปจากตุรกีถูกนำมาเผยแพร่ให้คนฮอลแลนด์ได้รู้จัก คาโรลัส คลูเซียต (Carolus Clusius) นายแพทย์และนักพฤษศาสตร์เป็นคนที่จัดการสายพันธุ์และปลูกดอกทิวลิปดอกแรกของยุโรปตะวันตก เขาได้รับหัวของทิวลิปมาจาก โอชีร์ เดอ บูสเบคก์ เพื่อนที่เป็นฑูตอยู่ที่อาณาจักรออตโตมัน ประเทศตุรกี อากาศและดินที่ดีของเนเธอร์แลนด์เหมาะแก่การเพาะปลูกทิวลิป เลยทำให้มีการปลูกทิวลิปจนเป็นอุตสาหกรรมอย่างในปัจจุบันนี้
 
ดอกทวลป ในสวนเคอเคนฮอฟ Kuekenhof 2016
 
ทำไมชาวดัตช์ถึงหลงไหลดอกทิวลิป
ที่เป็นเช่นนั้นก็เพราะว่าเดิมทีในฤดูดอกไม้ผลิ ดอกไม้ท้องถิ่นที่นั่นส่วนมากจะเป็นสีขาว ฟ้า เหลือง ไม่มีสีแดง ความสวยงามของดอกไม้ต่างถิ่นสีแดงสดแปลกตาของดอกทิวลิป ทำให้คนที่นั้นอยากปลูกมันในฤดูดอกไม้ผลิ 
 
กระแสคลั่งทิวลิปของคนรวย
ในสมัยก่อนห้ามไม่ให้มีการผสมพันธุ์ดอกไม้ที่ไม่เป็นไปตามหลักธรรมชาติเพราะผิดหลักศาสนา  จนทำให้ทิวลิปมีราคาแพงขึ้น คนในสังคมชั้นสูงหรือคนร่ำรวยเท่านั้นจึงสามารถซื้อทิวลิปมาปลูกไวในสวนได้ จนมีกระแสคลั่งทิวลิป Tulipomania ซึ่งถือว่าเป็นการบลูมหรือยุคฟองสบู่ของดอกทิวลิปเลยก็ว่าได้ 
 
ในเดือนเมษายน ปี ค.ศ.1609 เกิดวิกฤตดอกทิวลิป ในตอนนั้นคนที่มีฐานะร่ำรวยต่างก็ต้องการมีทิวลิปเอาไว้เชยชม จนยอมจ่ายหนักขึ้นเรื่อยๆ ราคาทิวลิปพุ่งเป็นยี่สิบกว่าเท่าภายในเดือนเดียวราคาสูงขึ้นจนน่าตกใจ ดอกทิวลิปเพียงแค่ 1 ดอกมีราคาแแพงเท่ากับราคาบ้านหรือตึกย่านชานเมืองอัมสเตอร์ดัม ในช่วงเวลานั้นมีผู้คนยอมขายบ้านหรือที่ดินเพื่อให้มีกระแสเงินสดมาซื้อทิวลิป เรียกว่ามีการซื้อขายกันราวกับการเทรดหุ้นเลยทีเดียว ซึ่งความจริงแล้วเป็นแค่การเก็งกำไรกัน แม้กระทั่งในฤดูใบไม้ร่วง ก็มีการซื้อขายบนกระดาษ ทั้งที่ต้นดอกทิวลิปยังเป็นแค่หน่อ ไม่ทันโผล่พ้นออกมาจากดินซะด้วยซ้ำ 
 
A satire of the Folly of Tulip Mania by Jan Brueghel the Younger
 
 A satire of the Folly of Tulip Mania ของ Jan Brueghel the Younger ภาพวาดเสียดสีที่แสดงถึงกระแสคคลั่งทิวลิป ในยุคฟองสบู่ทิวลิปในปี ค.ศ.1609 โดยเน้นให้เห็นถึงการไร้ความคิด ในภาพนี้จึงมีการวาดรูปลิงที่แต่งตัวแบบคนชนชั้นสูงแทนตัวคน 
 
ในปีค.ศ.1637 ไม่ว่าจะรวยหรือจน ใครๆ ต่างก็เพาะปลูกดอกทิวลิปกัน จนทำให้ความเป็นเอกลักษณ์ของดอกทิวลิปหมดไป เมื่อคนเริ่มหมดความหวังแบบลมๆแล้งๆ ที่ฝากไว้กับดอกไม้ที่บานเพียงปีละไม่กี่วันก็เหี่ยวเฉา แถมไม่มีใครรู้เลยว่าหัวของทิวลิปที่ตัวเองครอบครองอยู่นั้นมันจะงอกออกมาเป็นดอกทิวลิปที่มีลักษณะพิเศษ สวยแปลกตาขนาดไหน การซื้อขายทิวลิปเริ่มถึงจุดอิ่มตัว ฟองสบู่ทิวทิปก็พังครืนลงมา พอตลาดการค้าดอกทิวลิปล่มสลายลง ตอนนั้นเกิดผลกระทบไปทั้งประเทศ มีการฟ้องร้องกันอย่างมายมาย รัฐบาลถึงกับมีการออกกฎหมายมาควบคุมปริมาณของดอกทิวลิปในตลาด มีการส่งทหารออกมาคุมตลาดดอกทิวลิป 
 
ปัจจุบันเนเธอร์แลนด์ยังเป็นประเทศที่มีการส่งออกดอกไม้มากที่สุด ตลาดประมูลดอกไม้ที่เมืองออสเมีย มียอดการประมูลซื้อขายดอกไม้มากถึง 800 ล้านดอลล่า มูลค่าของตลาดสูงพอๆกับตลาดหุ้นวอลสตรีทเลยทีเดียว ดอกไม้ส่วนมากถูกส่งออกไปจำหน่ายที่ต่างประเทศ มีเพียงแค่ 20% เท่าที่วางขายกันตามร้านดอกไม้ในเนเธอร์แลนด์
 
สวนทิวลิป เคอเคนฮอฟ (Keukenhof )
 
สวนทวลป เคอเคนฮอฟ Kuekenhof 2016
 
ถ้ามาเที่ยวเนเธอร์แลนด์ หลายท่านก็อยากจะเยี่ยมชมทุ่งทิวลิปที่สวยงามสุดลูกลูกตากันสักครั้ง ภาพทุ่งทิวลิปที่เห็นกันบ่อยๆ ตามโปสเตอร์หรือภาพถ่าย มาจากสวนเคอเคนฮอฟ (Keukenhof ) ชานเมืองลิซเซ่ (Lisse) อยู่ห่างจากอัมสเตอร์ดัมเพียงแค่ 29 กิโลเมตร เป็นแหล่งปลูกทิวลิปที่ใหญ่และสำคัญยิ่งของฮอลแลนด์ มีดอกทิวลิปมากถึง 7 ล้านดอก สามารถเดินทางมาด้วยรถยนต์หรือรถไฟก็ได้ สวนเคอเคนฮอฟ เปิดให้ชมในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนพฤษภาคม แต่ละปีก็จะมีธีมการจัดงานแทบไม่ซ้ำกัน ภายในสวนมี Wi-Fi ให้บริการฟรีด้วย โดยทิวลิปจะเริ่มออกดอกในฤดูในไม้ผลิ ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมไปจนถึงปลายเดือนพฤษภาคม  เดือนเมษายนเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการมาเยี่ยมชมสวนทิวลิป มีการเพาะปลูกทิวลิปหลายแห่งในเนเธอร์แลนด์ ไม่วาจะเป็นไร่ทิวลิปเมือง Noordoostpolder, Bulb Region และไลเดน (Leiden) ซึ่งถือว่าเป็นเมืองหลวงแห่งดอกทิวลิป
 
ดอกทวลป ในเคอเคนฮอฟ Kuekenhof 2016
 
สำหรับปี 2017 ทางเคอเคนฮอฟได้ประกาศออกมาแล้ว ว่าจะมีการเปิดให้ชมสวนตั้งแต่ 23 มีนาคม 2017 – 21 พฤษภาคม 2017 โดยจะมีการจะแสดงใน theme “Dutch Design” เริ่มเก็บตังค์ไว้กันตั้งแต่วันนี้เลยนะคะ
 
ความหมายของดอกทิวลิปแต่ละสี 
ทิวลิปสีแดง หมาย การบอกรัก การประกาศให้โลกรู้ว่าฉันรักเธอแบบหัวปักหัวปำ สีชมพูคือความสดใสร่าเริง
ทิวลิปสีเหลือง หมายถึงความผิดหวัง 
ทิวลิปสีม่วง หมายถึงความมั่นคงและซื่อสัตย์
ทิวลิปสีขาว หมายถึงความรักที่ไม่หวังสิ่งตอบแทน
ทิวลิปหลากสีในช่อเดียวกันหมายถึงความหลงไหลคลั่งไคล้